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インドネシア マンデリン 深煎り(200g)
¥1,850
カップ評価85点以上を獲得した受賞レベルの豆を仕入れました！(COE受賞基準は86点 )
アチェ特州で一番標高が高く、肥沃な土壌の効果による独特の味わいを楽しめます。
・ラズベリーやレッドカラントなど華やかな柑橘系の酸味
・シルクのように滑らかでスムースな口当たり
・マンデリン特有のアーシーなフレーバー
【地域】スマトラ島アチェ州タケンゴン
【カップ評価】SCAJ、COE方式85点以上
【標高】1500〜1600m
【品種】ティムティム、アテン
【精製方法】スマトラ式
※生豆時200gあたりの価格となります。
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